Dos famosos platos unidos en uno, exquisito arroz chaufa con tallarín salteado cada uno salteados en wok y sazonados al puro estilo del chef.

Trozo de pechuga cocida y desmenuzada preparado con exquisita crema de ají amarillo sobre papas cocidas al vapor, acompañado con arroz blanco.

Arroz cocido en caldo de crustáceos coral y ajíes, envuelto en un timbal de Marisco.

Finos cortes de filete acompañado de la tradicional salsa chorrillana, con papas fritas y huevo frito.

Arroz cocido salteado al wok con salsa de soya, aceite de ajonjolí con cerdo asado, pollo y camarones con verduras y el toque del chef.

Arroz Chaufan con una tortilla de huevo y camarón.

Cerdo apanado y frito, preparado con piña pimentón, servido con salsa tamarindo y arroz.

Filete a la plancha, bañado en salsa de marisco acompañado en arroz verde.

Pescado frito o a la plancha, acompañado con verduras salteado y arroz..

Tradicional lomo saltado al estilo del chef,servido con papas fritas, acompañado las salsas huancaina y olivo, sin arroz.

Trozos de filete de vacuno y cebollín salteado con salsa de ostra y sazonado al estilo del chef, acompañado con arroz blanco.

Trozos de filete de vacuno, salteado con cebolla morada al dente y tomates en juliana sazonado al estilo del chef, acompañado de papas fritas y guarnición de arroz blanco.

Trozos de filete de vacuno, salteado con cebolla morada al dente y tomates en juliana sazonado al estilo del chef, acompañado de papas fritas y guarnición de arroz blanco al estilo criollo.

Una plato especial para vegetariano. Lleva alga china, pimentones, champiñones, choclito, brócoli, coliflor, fideo de arroz y diente dragón salteado con cebollin, acompañado con arroz blanco.

Fresco filete de pescado a la plancha, bañados en deliciosa salsa de mariscos especialidad del chef, acompañado con guarnición de arroz blanco.

Plato típico Arequipeño al sur de Perú, Los camarones guisados en su propia salsa con papas y arvejas, con guarnición de arroz blanco.

Mixtura de mariscos, más trozos de pescado fritos y verduras salteadas al wok.

Carne, pollo, camarón, cerdo asado, y verduras salteadas servidos en una plancha caliente para conservar sus jugos y delicioso sabor.

Trozos de pollo, carne y cerdo salteados con verduras bañadas con salsa especial del chef.

Trozo de pollo, choclito, alga china, pimentones y champiñones salteado con salsa oriental de la casa, acompañado con arroz blanco.

Tradicional risotto con salsa a la huancaina , acompañado de lomo saltado.

Risotto de fungi acompañado de filete de vacuno bañado en salsa de champiñón.

Risotto preparado al estilo peruano guisados en salsa de la casa, salteado con atún salteado con la salsa preparada de la casa..

Risotto preparado al estilo peruano guisados en salsa de la casa, con camarones.

Risotto preparado al estilo peruano guisados en salsa de la casa, con nuestro tradicional lomo saltado.

Tierno garrón de cordero marinado y cocido al Cilantro, servido sobre guarnición de arroz y suave crema de porotos.

Clásico plato peruano a nuestro estilo, acompañado de camarones salteado en una deliciosa salsa casera.

Clásico plato peruano a nuestro estilo y acompañado de un delicioso y tradicional lomo saltado.

Clásico plato peruano a nuestro estilo, acompañado de marisco salteado en su salsa.

Fetuccinis al dente Salteado con filete de vacuno, sazonados con una salsa especial de la casa.

Fetuccinis al dente Salteado con mixtura de mariscos sazonados con salsa especial de la casa.